P-40
Semi-automatic pasteurizer with two independent tanks of 40 liters each.
HOW IT WORKS
Para a movimentação entre bojos, deve-se abrir manualmente uma válvula. Os bojos são independentes. Batedor integrado para a mistura dos produtos feito em aço inoxidável 304. A máquina consegue atingir até +74° célsius no primeiro estágio. No segundo ela trabalha a 4° célsius. O ciclo completo da pasteurização é de 45 minutos cada estágio.
TECHNICAL DATA
| Full Cycle Time | 1h e 40min |
|---|---|
| Tank | 2 |
| Liter per Tank | 40 L |
| Compressor | 1,5 HP |
| Electrical Resistance | 3.500 W |
| Voltage | 220 or 380 V |
| Electric Consumption | 3,8 kWh |
DIFFERENTIALS
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
TANK
The tanks are independent.
STRUCTURE
The machine is built in stainless steel 430,
and the inner vat is made of stainless steel 304.
INTELLIGENT SYSTEM
Machine has a low energy consumption. The equipment uses a intelligent system to save energy during its use.
