Produção | 156-252 picolés/h |
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Formas | 3 x 28 cavidades ou 2 x 26 cavidades |
Tanque Interno | 55 L |
Tensão | 220 e 380 V |
Consumo | 2,2 kWh |
Peso | 105 KG |
Estrutura | 100% aço inoxidável 304. |
P-2 MAX – NSF
Projetada para quem deseja iniciar um negócio, a P-2 MAX pode ser a máquina certa para você. Com um preço baixo, alta confiabilidade e desempenho, a P-2 MAX pode ajudá-lo a produzir cerca de 250 picolés por hora, dependendo do modelo da forma e das configurações da máquina.
Com estrutura e tanque interno inteiramente construído em aço inoxidável 304, sem peças plásticas, a P-2 MAX é uma máquina potente e durável. A máquina atinge -32°C / -25,6 F°, o que permite o rápido congelamento da calda base em cerca de 20 minutos.
O que o equipamento fabrica:
Picolé
Paleta mexicana
Gelo
saborizado
Paleta
Paleta
Paleta
Paleta
Dados técnicos
Funcionamento
Vídeos
Fichas técnias para download
Dados técnicos
Funcionamento
Para produzir basta ligar a máquina e esperar aproximadamente 2:30horas. Após este tempo a temperatura atingirá -32°C / -25,6 F° e já será possível inserir as formas para começar a produção. O líquido utilizado para resfriar as formas é o Álcool etílico hidratado acima de 92% de pureza ou o Propileno Glicol.
A máquina possui um sistema de turbilhonamento, agitando o líquido e potencializando o resfriamento das formas em um menor tempo. Máquina com capacidade para 3 formas de 22, 24 ou 28 cavidades ou 2 formas de 26 cavidades para fazer picolés. Confira na FORTFRIO os modelos permitidos antes da aquisição do equipamento.
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Picoleteira com capacidade produtiva de até 104-252 picolés/h.
Mais Características da P-2 Max
VÁLVULA SANITÁRIA
Para facilitar o processo de drenagem o equipamento possui uma válvula sanitária.
COMPACTA
Máquina compacta se adaptando melhor em pequenos ambientes.
ADAPTAÇÃO
BAIXO CONSUMO
A máquina possui um baixo consumo de energia.