P-40

Pasteurizadora semi-automática com dois bojos independentes de 40 litros

COMO FUNCIONA

Para a movimentação entre bojos, deve-se abrir manualmente uma válvula. Os bojos são independentes. Batedor integrado para a mistura dos produtos feito em aço inoxidável 304. A máquina consegue atingir até +74° célsius no primeiro estágio. No segundo ela trabalha a 4° célsius. O ciclo completo da pasteurização é de 45 minutos cada estágio.

DADOS TÉCNICOS

Tempo do Ciclo Completo 1h e 40min
Bojo 2
Litragem (Calda) 40 L
Compressor 1,5 HP
Resistência Elétrica 3.500 W
Tensão 220 ou 380 V
Consumo 3,8 kWh

DIFERENCIAIS

MATERIAL

CATÁLOGO

SAIBA MAIS